M's Foods & Support は、コンサルティング・お惣菜販売・お料理教室等、「食」に関するサービスを東京・白金よりご提供いたします

 料理教室をはじめて13年がたちました。ジャンルを問わず旬の食材を大切にした家庭料理やおもてなし料理を中心に、お料理は難しいものではない、ちょっとしたコツや工夫、食材の組み合わせでレパートリーが広がる。そして手軽なお料理も心をこめて作れば、相手はおいしいと喜んでくれる、作ることが楽しくなる、みんながハッピーになる、という素敵な広がりになればうれしいと思い、続けています。
 この間にも、出張料理やケータリング、惣菜屋さん、お弁当の提供、レストランや宿泊施設などのコンサルティングなどもさせていただくようになりましたが、すべては「おいしいごはんは家族や友を笑顔に、幸せにしてくれる。そんなシーンのお手伝いをしたい」という思いが原点になっています。
 これからも「食べること、食の場」の大切さを感じながら一人でも多くの皆様の笑顔に、幸せにつながるお手伝いができることを願い、日々料理に、食に携わっていきたいと思っております。